Straußenfarm Riederfelde

Der gesundheitStraußenfarm Riederfeldesbewusste Genießer hat es längst entdeckt. Straußenfleisch zählt zu den magersten und fettärmsten Fleischarten überhaupt und ist zudem so zart, dass es auf der Zunge zergeht. Es schmeckt wie bestes Rinderfilet und hat doch alle Vorzüge von Geflügelfleisch. Bei der Zubereitung sind der Fantasie kaum Grenzen gesetzt.

Am besten genießen Sie Straußenfleisch als klassisches Steak, denn hier kommt das Eigenaroma am deutlichsten zur Geltung. Eine Spezialität unseres Hauses ist das Straußensteak. StraußenfarmDas gesunde Fleisch beziehen wir direkt von der ortsässigen Straußenfarm in Riederfelde.

Die Tiere erhalten ausschließlich einheimische Futtermittel, wie zum Beispiel Mais, Gerste, Weizen und natürlich saftiges Grünfutter. Durch ganzjährige Weidehaltung der Tiere ist eine ökologische Erzeugung garantiert. Die Straußenfarm ist rund 18 ha groß und befindet sich im Herzen Mecklenburgs. Die Farm liegt direkt an der B 191, ca. 35 km entfernt von der Autobahn A 19 und ca. 35 km von der A 24.

Auch per Rad…

…ist die Straußenfarm sehr gut zu erreichen. Der Radwanderweg Lübz-Plau führt direkt an der Farm vorbei.

Straußenfarm

Straußenfarm Riederfelde

Riederfelde 3 c

19386 LübzTel. 038731 / 2 09 19

http://www.straussenfarm-riederfelde.de/